Forno a microonde: quale scegliere?
Alleato prezioso in cucina, il forno a microonde è molto più di uno strumento per scongelare la cena o riscaldare un pasto avanzato. Utilizzato anche in molte cucine di ristoranti, diventa uno degli elettrodomestici più importanti da acquistare. In vendita se ne trovano di tutti i prezzi e tipologie, per questo scegliere il forno a microonde perfetto può non essere semplice, ma con i nostri consigli riuscirai a trovare il modello più adatto a te.
Se sei su questa pagina è perché probabilmente stai cercando un microonde per velocizzare o facilitare il momento della preparazione dei pasti; questo che tu sia single o che abbia una famiglia numerosa.
Tante sono le caratteristiche da tenere a mente, ma scopriamole insieme.
I consigli per comprare il forno a microonde adatto a te
La storia di questo elettrodomestico affonda le sue radici negli anni ’80: proprio in questo decennio è diventato uno dei piccoli elettrodomestici più amati; la distribuzione è capillare ed è presente quasi in tutte le case degli italiani. Il motivo? Permette di cuocere, scaldare e scongelare, il tutto con dimensioni ridotte rispetto a un forno normale e una velocità imbattibile.
Le caratteristiche tecniche da tener presente per acquistarlo sono le seguenti:
- Dimensioni. Per prima cosa prendi in considerazione gli spazi a tua disposizione; devi sapere che esistono forni tradizionali a libera installazione (cioè che puoi posizionare dove preferisci), ma ci sono anche in vendita i forni a microonde da incasso per una cucina di design. Le misure riguardano anche la capienza; non pensare solo ai centimetri occupati, ma anche ai litri indicati sulla confezione: ci sono modelli che partono dai 10 litri, ma si trovano in vendita anche proposte che superano i 30 litri.
- Tecnologia. Sfogliando i siti dei produttori ci rendiamo conto che il mondo degli elettrodomestici continua a introdurre importanti novità. Se stai cercando un forno a microonde devi sapere che puoi scegliere modelli autopulenti, con cottura al vapore, in grado di scongelare in automatico, con funzione crisp, grill o anche in alcuni casi il fitness steam per cuocere in modo light.
- Prezzo. Come accennato a inizio articolo, puoi acquistare un forno a microonde low cost, così come un prodotto luxury. Stabilisci un budget e cerca di stilare una lista dei “must” a cui non vuoi rinunciare; nel nostro shop online puoi farti aiutare dai filtri inserendo ad esempio misure, marca, materiali o tecnologie, il tutto unendo poi la barra del costo.
Modelli combinati: una soluzione salva spazio
Tra le possibilità per chi ha meno spazio c’è l’acquisto di un forno combinato. Questo significa che potresti eliminare il forno “classico” da incasso, prediligendo invece l’acquisto di un unico elettrodomestico capace di offrirti sia la cottura elettrica che quella a microonde. Vuoi un prodotto top di gamma? Fai attenzione al wattaggio, che fa la differenza soprattutto nella funzione grill.
Quali sono i vantaggi della cottura a microonde?
Ci sono persone che inizialmente pensano di poter acquistare una cucina senza il microonde; dopo qualche tempo si rendono conto però di quanto manchi questo elettrodomestico e cercano quindi di rimediare. La verità è che la cottura a microonde è in grado di garantire il mantenimento delle sostanze nutritive, il tutto cuocendo il cibo in modo sano e veloce. E questo rappresenta una vera svolta per il ménage familiare, ma anche per chi è tanto preso dalla sua carriera, o entrambe le cose.
Oltre che per la cottura, il microonde è particolarmente apprezzato per la funzione di scongelamento che in pochi minuti, grazie ai programmi defrost, permette di avere pane o altri ingredienti pronti per essere cucinati. Attraverso questa funzione puoi evitare che il cibo possa entrare a contatto con microbi e batteri nel lento scongelamento.
Tutti i programmi
Questo piccolo elettrodomestico viene utilizzato principalmente per scongelare e riscaldare, ma tra le mille potenzialità c’è anche quella di portare liquidi all’ebollizione. Quest’ultima funzione è sconosciuta ai più, ma è in grado di fare la differenza.
Conoscere tutte le varie tipologia di cottura offerte da questo elettrodomestico ti aiuterà sicuramente ad apprezzarne l’utilità. Tra i programmi troviamo:
- Grill. È una delle tecnologie più comuni, permette di cuocere il cibo molto rapidamente andando a regalare croccantezza.
- Cottura statica e ventilata. I migliori forni a microonde vanno ad offrire anche la cottura tipica del forno elettrico. Puoi scegliere quindi tra statico o ventilato, avendo il vantaggio però di raggiungere molto più rapidamente la temperatura.
- A vapore. È una tipologia di cottura molto sana, con questo elettrodomestico potrai conservare anche tutti i nutrienti dei cibi preparati.
- Combo. Puoi anche trovare alcuni modelli con la dicitura “combo” o “cottura combinata”. In questo caso vanno ad unirsi diverse tipologie di cottura così da ottenere esattamente il risultato desiderato.
Adesso non ti resta che scegliere il modello di microonde che più rispecchia le tue esigenze e i tuoi gusti.
Buona scelta!